Maria José Araújo

Nome: Maria José Saraiva de Lemos Araújo Gama Reis
Sigla: MJA
Escola: Escola Superior Gestão
Email: maria.araujo@islagaia.pt
Endereço: http://instituto.islagaia.pt/docentes/docente/MJA


Docente desde: 2015
Categoria: Assistente Convidado
Vinculo: Tempo Parcial
Ciclos de estudo que leciona:       CTesP

Cargo Data InicioData Fim
Diretor de Curso CTeSP   
AnoTitulo / GrauDesignaçãoÁreaInstituição
2015/2016Doutoranda Património Alimentares: Culturas e Identidades319 - Ciências Sociais e do Comportamento - programas não classificados noutra área de formação Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
2014/2015Pós Graduação História da Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade 225 - História e Arqueologia Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
2012/2014MestradoGestão de Turismo812 - Turismo e Lazer Universidade Lusófona do Porto
2008/2011 LicenciaturaGestão Hoteleira 811 - Hotelaria e Restauração Instituto Superior de Espinho
1976/1982LicenciaturaEngenharia Eletrotécnica 520 - Engenharia e Técnicas Afins Instituto Superior Técnico
DeAtéCargoEmpresa
19861991Responsável do Departamento Gestão de Quadros Superiores da Direcção de Recursos Humanos Telefones de Lisboa e Porto (TLP)
19911993Subdiretora responsável pela zona Norte da Direcção de Recursos Humanos Telefones de Lisboa e Porto (TLP)
19931996Responsável pelo Departamento Área Comercial – Porto Telefones de Lisboa e Porto (TLP)
19962000Senior Team Member do projeto CLIP-Cliente Primeiro - Portugal TelecomPT Comunicações
20002003Senior Team Member do Projeto CRM - Customer Relationship Management ; Senior Team Member do Projeto “Optimização de Processos de CRM”PT Prime
20032007Responsável pelo Departamento Gestão de Segmento de Negócio VIP da Direção Operacional de NegóciosPT Comunicações
20132014Orientadora interna dos estágios do Curso de Especialização Tecnológica de Turismo e LazerInstituto Superior de Espinho
20132014Formadora do Curso de Especialização Tecnológica de Turismo e LazerInstituto Superior de Espinho
20132014Formadora dos Curso de Especialização Tecnológica de Gestão Hoteleira e AlojamentoInstituto Superior de Espinho
20132014Orientadora interna dos estágios do Curso de Especialização Tecnológica de Gestão Hoteleira e Alojamento. Instituto Superior de Espinho
20152015Formadora do Curso de Técnico/a de Turismo Ambiental e RuralUniversidade Portucalense
20152015Orientadora interna dos estágios do Curso de Técnico/a de Turismo Ambiental e RuralUniversidade Portucalense
2015PresenteColaboradora no projeto DIAITA - Património Alimentar da LusofoniaFaculdade de Letras da Universidade de Coimbra
2015PresenteInvestigadora no Projeto LMPH “Licence Masters Professionnels en management des activités Hôtelières pour le développement de l’industrie touristique en Géorgie, Azerbaïdjan et Moldavie“ no âmbito do programa comunitário TEMPUS IV.SPEL – Sociedade Promotora de Estabelecimentos de Ensino, Lda.
2015PresenteDocente da unidade "Liderança e Desenvolvimento de Equipas" do Mestrado em Gestão do Turismo - Assistente convidadaInstituto Superior de Contabilidade e Administração do Porto
2015PresenteDiretora do Curso Técnico Superior Profissional em Gestão de Turismo, Hotelaria e RestauraçãoISLA Gaia
2015PresenteDocente das unidades «Introdução ao Turismo» e «Gastronomia e Enologia» do Curso Técnico Profissional em Gestão de Turismo, Hotelaria e RestauaraçãoISLA Gaia
AnoTitulo ArtigoRevistaLink / DOI
2016Aromas e Sabores da noite mais longa do Porto: o sagrado e o profano nas festas de São João III Seminário de Alimentos e Manifestações Culturais Tradicionais - II Simpósio Internacional: Alimentação e Cultura: Tradição e Inovação na Produção e Consumo de Alimentos - Universidade de de Trás os Montes e Alto Douro 
2016Um lugar à mesa: o espaço social alimentar na ficção de Frederico Lourenço3º Fórum - Estudante de História e Culturas da Alimentação - Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra 
2015À volta dos ovos: uma infanta, um frade e uma avóII Fórum-Estudante de História e Culturas da Alimentação – Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra  
2014Valor patrimonial da gastronomia portuguesa- impacto na satisfação do destino PortoTMS Algarve 2014 – Management Studies International Conference